Pan tostado “schmarrn” con cebollas caramelizadas y queso feta
30 min
Veggie
4402
Para 2 porciones
180 g de
queso crema
150 ml de
leche entera
60 g de
pan tostado
40 g de
rúcula
40 g de
queso feta
2
cebolla morada
2
huevo
1 cucharada(s) de
mantequilla
1/2 cucharada(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
3. Derretir la mantequilla en una sartén y cocer las cebollas al vapor a fuego lento o medio durante 10 min aproximadamente.