Pan tostado con queso y coliflor
30 min
Veggie
4011
Para 2 porciones
160 g de
pan
160 g de
queso ricotta
80 g de
queso, rallado
5 g de
cebollín
2 cucharada(s) de
almendra, fileteada
1/4
coliflor
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
mostaza de grano entero
1/3 cucharadita(s) de
hojuela de chile
nuez moscada
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la coliflor y cortarla en ramilletes pequeños.