Pan plano vegano con hummus
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
160 g de
hummus
140 g de
tomate cherry
1/2
cebolla amarilla
1/2
calabacín
1/2
pimiento morrón rojo
200 g de
harina de trigo
120 ml de
agua
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
tomillo, seco
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Añadir poco a poco el agua a la harina, el aceite y una pizca de sal. Mezclar y amasar hasta obtener una masa suave.