Pan plano de tomate glaseado con miel y crema de miso

20 min

Veggie

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Para 4 porciones

300 g de
tomate cherry
260 g de
masa de pizza, delgada
150 g de
crema fresca
25 g de
miso
10 g de
albahaca, fresca
1
queso burrata
1 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
miel
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.