Pan plano cremoso con espárragos

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
espárrago verde
170 g de
masa de pizza, delgada
70 g de
queso cheddar
60 g de
crema fresca
7 g de
eneldo, fresco
1/4
limón
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
mostaza dulce
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 475°F (convencional, recomendado) o a 425°F (con ventilador).

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3. Lavar bien el limón con agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el limón.