Pan plano con salmón y queso crema con rábano picante

30 min

Fish

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Para 2 porciones

200 g de
filete de salmón, congelado
90 g de
crema de queso con rábano picante
50 g de
rúcula
10 g de
alcaparra
5 g de
semilla de ajonjolí negro
1
aguacate
1/2
limón
140 g de
harina de trigo
80 ml de
agua
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Descongelar el salmón y secar con palmaditas.

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3. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).