Pan pita de piña y tomillo con queso halloumi
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
120 g de
queso halloumi
60 g de
yogurt, natural
10 g de
menta, fresca
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
pan pita
1/2
limón
1/3
lechuga iceberg
1/3
piña
1/4 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar la menta, sacudirla para secarla y picarla finamente.
3. Aplastar el diente de ajo con el dorso de un cuchillo ancho.