Pad Thai de fideos de calabaza con camarones
30 min
Seafood
70670
Para 2 porciones
200 g de
camarón, cocido
40 g de
nuez de la India, sin sal
10 g de
cilantro, fresco
10 ml de
salsa de pescado
2
calabacín
2
echalote
2
huevo
1
chile
1
limón
2 cucharadita(s) de
aceite de coco
2 cucharadita(s) de
azúcar de caña, sin refinar
2 cucharadita(s) de
vinagre balsámico blanco
2 diente(s) de
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar los camarones.
3. Tostar las nueces de la India en una sartén seca hasta que se doren.