Orzo mediterráneo al horno

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

160 g de
orzo
120 g de
salsa de tomate
100 g de
queso crema
60 g de
pimiento morrón asado
10 g de
queso parmesano
7 g de
albahaca, fresca
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
cebolla morada
1
calabacín
160 ml de
caldo de verduras
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.

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3. Pelar el ajo y picarlo.