Orzo de queso mozzarella y tomate

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

120 g de
orzo
120 g de
salsa de tomate
100 g de
tomate cherry
30 g de
queso parmesano
1
queso Mozzarella
180 ml de
agua
120 ml de
caldo de verduras
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar el ajo y picarlo finamente.

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3. Calentar el aceite en una olla y freír ligeramente el ajo y el orzo durante 1 - 2 min.