Orzo cremoso de espinacas y pollo
25 min
Poultry
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Para 2 porciones
240 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
160 g de
orzo
120 ml de
crema half and half, baja en grasa
60 g de
tomate, seco, en aceite
60 g de
espinaca baby
4 g de
queso parmesano
4 g de
albahaca, fresca
2
echalote
600 ml de
caldo de verduras
2 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el echalote y cortarlo en cubos.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.