Orzo con brócoli y queso cheddar

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

220 ml de
leche entera
120 g de
queso cheddar
110 g de
orzo
60 g de
queso Gouda
30 g de
albahaca, fresca
2/3
brócoli
1/2
cebolla amarilla
220 ml de
caldo de verduras
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Pelar el ajo y picarlo finamente.