Orecchiette al limón con coliflor y mantequilla dorada

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
pasta orecchiette
40 g de
avellana, entera
5 g de
cebollín
1/2
coliflor
1/2
limón
2 cucharada(s) de
mantequilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Lavar la coliflor y cortarla en ramilletes pequeños.