Omelette dulce con salsa de fresas
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
250 g de
fresa, fresca
100 g de
yogurt griego
80 ml de
leche entera
4
huevo
5 g de
mantequilla
4 cucharada(s) de
jarabe de maple
1/2 cucharadita(s) de
canela, molida
1. ¿Todo listo?
2. Lavar las fresas, cortarles la parte verde superior y después cortar en cuartos.
3. Poner las fresas y el jarabe de maple en una olla, llevar a ebullición y cocer a fuego lento 15 min hasta que la salsa espese.