Omelette de queso y papa
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
80 g de
queso mozzarella, rallado
6
huevo
4 g de
perejil, fresco
2
papa
1
cebolla morada
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
ajo en polvo
1/4 cucharadita(s) de
hojuela de chile
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas.
3. Calentar aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añadir la cebolla y freír durante 3 - 4 min, aproximadamente. Luego, reservar la cebolla.