Nudos canela y cardamomo
30 min
Veggie
52561
Para 11 porciones
450 g de
masa fermentada
20 g de
azúcar perlada sueca
1
huevo
100 1/10 g de
azúcar morena en bruto
100 1/10 g de
mantequilla
70 ml de
agua
70 g de
azúcar
2 cucharadita(s) de
cardamomo, molido
2 cucharadita(s) de
canela, molida
2 cucharada(s) de
harina para todo uso
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional) o a 320°F (con ventilador).
3. Para el glaseado, añadir azúcar y agua a una olla pequeña y calentar hasta que el azúcar se haya disuelto.