Ñoquis

45 min

Veggie

749

Para 4 porciones

1000 g de
papa
1
huevo
300 g de
harina de trigo
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer las papas en abundante agua con sal durante 25 - 30 min, aproximadamente, hasta que estén cocidas.

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3. Escurrir las papas y pelarlas de inmediato.