Ñoquis con salsa de espinacas con limón
30 min
Veggie
77653
Para 2 porciones
300 g de
espinaca a la crema, congelada
240 g de
ñoqui
120 g de
queso crema con hierbas
100 ml de
leche entera
100 g de
espinaca baby
100 g de
tomate cherry
1
calabacín
1
cebolla amarilla
1/2
limón
2 pizca(s) de
nuez moscada
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer los ñoquis según las instrucciones del paquete.
3. Mientras tanto, pelar la cebolla y cortarla en cubos grandes.