Nieve de frambuesa con compota durazno y nectarina
25 min
Veggie
15408
Para 2 porciones
140 ml de
sorbete (nieve) de frambuesa
40 ml de
vino blanco
15 g de
pistache, sin sal
2
nectarina
2
durazno
1
naranja
2 cucharadita(s) de
agua
1 cucharada(s) de
azúcar morena en bruto
1 cucharadita(s) de
fécula de maíz
1. ¿Todo listo?
2. Tostar los pistaches en una sartén seca hasta que se doren.
3. Mientras tanto, lavar el durazno y partirlo por la mitad. Quitar la semilla y cortar la pulpa en cubos.