Muslos de pollo con miel y miso

30 min

Poultry

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Para 2 porciones

600 g de
pierna y muslo de pollo
300 g de
bok choy (col china)
100 g de
arroz jazmín
15 g de
miso
10 g de
semilla de ajonjolí negro
1
limón
1
chile
1
cebollín
4 cucharadita(s) de
miel
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
1 cucharadita(s) de
aceite vegetal
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Mientras tanto, pelar el ajo y rallarlo.