Muffins de espinacas y queso feta
30 min
Veggie
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Para 12 porciones
300 g de
espinaca, fresca
200 1/10 ml de
leche entera
140 1/10 g de
queso feta
80 1/10 g de
tomate, seco, en aceite
2
huevo
1
cebolla morada
250 g de
harina de trigo
5 1/10 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
2 cucharadita(s) de
orégano, seco
2 cucharadita(s) de
albahaca, seca
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Entretanto, lavar las espinacas y escurrir.