Molletes tradicionales de frijoles y queso
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
tomate
200 g de
frijol negro, enlatado
20 g de
queso cheddar
7 1/2 ml de
salsa chipotle
5 g de
cilantro, fresco
2
panecillo
1/2
cebolla amarilla
1/2
cebolla morada
1/2
chile
1/2
limón
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar la cebolla y cortarla en cuartos.