Minipancakes con jarabe de vainilla y frutos rojos
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
80 g de
mora azul, fresca
80 g de
frambuesa, fresca
60 g de
yogurt griego
60 g de
suero de leche
60 g de
queso crema
2
kiwi
2 cucharadita(s) de
azúcar glas
2
huevo
60 g de
harina de trigo
30 g de
azúcar
4 cucharadita(s) de
azúcar avainillada
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
1 cucharadita(s) de
polvo para hornear
sal
1. ¿Todo listo?
2. Para hacer la masa, mezclar la harina, el azúcar, la mitad del azúcar avainillada, una pizca de sal y polvo para hornear.
3. Separar la yema de la clara.