Malteada vegana de fresa y vainilla
20 min
Vegan
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Para 2 porciones
200 ml de
bebida libre de lácteos
180 g de
fresa, fresca
180 g de
helado vegano de vainilla
80 g de
fresa, congelada
60 ml de
agua
60 g de
azúcar
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer a fuego lento el azúcar, el vinagre de vino blanco y el agua en una olla pequeña 1 - 3 minhasta que el azúcar se disuelva por completo. Dejar enfriar brevemente.
3. Lavar las fresas, quitarles la parte superior y cortarlas en trozos. Reservar algunas fresas enteras para decorar.