Maki roll vegano
20 min
Vegan
4409
Para 2 porciones
200 g de
espárrago verde
60 g de
germinado de soya
20 g de
jengibre encurtido
10 g de
wasabi
6 g de
semillas de ajonjolí
4
alga marina nori
2
zanahoria
1
aguacate
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de coco
1. ¿Todo listo?
2. Pelar las zanahorias y cortarlas en bastones muy finos.
3. Lavar los espárragos y pelarlos. Recortar las puntas.