Macarrones con queso cremosos con cobertura crujiente

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

240 ml de
leche entera
160 g de
macarrón
100 g de
queso cheddar, 9 meses de maduración
30 g de
crema para batir espesa
16 g de
pan molido Kaporo Panko
7 g de
perejil, fresco
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
2 cucharada(s) de
harina para todo uso
2 cucharada(s) de
mantequilla
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Derretir un poco de mantequilla en una olla y añadir la harina. Cocinar por 1 min mientras se remueve.