Linguini con mantequilla de limón y queso burrata

20 min

Veggie

160901

Para 2 porciones

200 g de
tomate cherry
160 g de
linguini
25 g de
nuez
20 g de
alcaparra
15 g de
albahaca, fresca
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
limón
1
queso burrata
30 g de
mantequilla
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Reservar un poco del agua de la pasta al momento de escurrir.

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3. Lavar bien el limón con agua caliente y cortar en rodajas finas.