Lentejas con queso feta listas para servir
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate cherry
150 g de
lenteja negra
50 g de
queso feta
10 g de
perejil, fresco
5 g de
menta, fresca
1
cebolla amarilla
1
calabacín
1
pimiento morrón rojo
1 cucharadita(s) de
jarabe de maple
1 diente(s) de
ajo
1/3 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.