Lava cake de pistache

35 min

Veggie

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Para 4 porciones

250 g de
pistache, con cáscara y sin sal
150 g de
chocolate blanco
100 g de
frambuesa, fresca
10 g de
azúcar glas
2
huevo
80 g de
mantequilla
50 g de
azúcar
50 g de
harina de trigo
1 pizca(s) de
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador) con la bandeja para hornear.

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3. Mientras, pelar los pistaches.