Latte de especias de calabaza

15 min

Veggie

25717

Para 2 porciones

500 ml de
leche entera
100 g de
crema para batir espesa
10 g de
grano para café expreso
1/2
calabaza kuri roja
2 cucharada(s) de
jarabe de agave
1/2 cucharada(s) de
canela, molida
1/2 cucharadita(s) de
nuez moscada
1/2 cucharadita(s) de
cardamomo, molido
1/2 cucharadita(s) de
jengibre, molido
1/2 cucharadita(s) de
anís
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Lavar la calabaza, quitarle las semillas y cortarla en cubos.