Lasaña vegetariana con relleno de lentejas
25 min
Veggie
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Para 4 porciones
500 g de
salsa de tomate
265 g de
lenteja, enlatada
250 g de
queso ricotta
150 g de
queso mozzarella, rallado
150 g de
pasta para lasaña
125 g de
champiñón cremini
2
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
1
berenjena
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
condimento italiano, deshidratado
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado).
3. Lavar las lentejas y escurrirlas.