Lasaña vegana en una olla
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
400 g de
tomate, cortado en cubo
70 g de
pasta para lasaña
50 g de
lenteja roja
30 g de
pasta de tomate
2 cucharada(s) de
crema fresca vegana
1
cebolla blanca
1
zanahoria
1/2
calabacín
600 ml de
caldo de verduras
30 ml de
glaseado de vinagre balsámico
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
pimienta de cayena
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
condimento italiano, deshidratado
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar la zanahoria y picarla finamente.