Lasaña de verduras en sartén

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

400 g de
tomate, cortado en cubo
250 g de
champiñón cremini
100 g de
queso ricotta
100 g de
pasta para lasaña
50 g de
pesto verde
15 g de
pasta de tomate
10 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
200 ml de
agua
1
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Mientras, pelar el ajo y picarlo.