Lasaña de calabacines con queso ricotta baja en carbohidratos
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
queso ricotta
250 g de
espinaca, fresca
30 g de
queso parmesano
30 ml de
leche entera
10 g de
albahaca, fresca
5 g de
piñón
1
calabacín
1/2
cebolla morada
2 pizca(s) de
nuez moscada
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharada(s) de
orégano, seco
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 375°F (convencional).
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.