Kofte con ensalada de zanahoria
30 min
Beef
125037
Para 2 porciones
300 g de
carne molida
60 g de
yogurt, natural
10 g de
perejil, fresco
2
cebollín
2
zanahoria
1
cebolla amarilla
10 g de
avena rápida
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortar en cubos finos o rallar.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.