Kofta baja en calorías con dip de yogurt y ensalada de hierbas
30 min
Pork
129080
Para 2 porciones
300 g de
carne molida
200 g de
tomate
50 g de
yogurt, natural
30 g de
perejil, fresco
30 g de
menta, fresca
15 g de
pasta de ajonjolí
1
cebolla morada
1/2
limón
1/4
pepino
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Sumergir los palillos para brochetas en agua.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.