Kisir: ensalada de bulgur
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate
160 g de
trigo bulgur
100 g de
queso feta
30 g de
pasta de tomate
10 g de
perejil, fresco
2
cebollín
1
pimiento morrón rojo
1/2
cebolla morada
1/2
limón
10
jarabe de maple
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el trigo bulgur según las instrucciones del paquete.
3. Mientras tanto, pelar la cebolla y picarla en cubos pequeños.