Katsudon: milanesa de cerdo empanizada con huevo y arroz

30 min

Pork

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Para 2 porciones

240 g de
milanesa de cerdo
120 g de
arroz basmati
30 g de
pan molido
10 g de
cebollín
4
huevo
2
cebolla amarilla
30 g de
harina de trigo
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
azúcar
1/10 l de
caldo de pollo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.

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3. Preparar la harina, el pan molido y un huevo batido en tres tazones.