Katsu Sando
30 min
Pork
1876
Para 2 porciones
240 g de
milanesa de cerdo
160 g de
pan
40 g de
pan molido Kaporo Panko
4 ml de
salsa inglesa
1/2
huevo
1/4
limón
1/5
col verde
60 ml de
salsa ketchup
40 g de
harina de trigo
4 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharadita(s) de
azúcar morena en bruto
1 cucharada(s) de
salsa de soya
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar la col blanca en cuartos, quitarle el corazón, lavar las hojas y cortarlas en tiras finas.
3. Salpimentar, rociar con jugo de limón y reservar.