Kaiserschmarrn de manzana y quark

35 min

Veggie

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Para 4 porciones

400 g de
queso crema / requesón
60 g de
almendra
4
huevo
2
manzana
80 g de
harina de trigo
40 g de
azúcar de coco
40 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
agua
1 cucharadita(s) de
canela, molida
1 pizca(s) de
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 360°F (con ventilador).

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3. Lavar las manzanas. Cortar la mitad de las manzanas en rodajas. La otra mitad, picar en cubos.