Hummus de lentejas con lentejas fritas
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
200 g de
lenteja
70 g de
pasta de ajonjolí
15 g de
perejil, fresco
1
limón
11 cucharada(s) de
agua
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer las lentejas según las instrucciones del paquete.
3. Partir el limón por la mitad y exprimirlo.