Hummus de betabel con chips de pita
20 min
Veggie
11399
Para 2 porciones
100 g de
betabel, cocido
100 g de
garbanzo, enlatado
30 g de
nuez
10 g de
eneldo, fresco
10 g de
pasta de ajonjolí
2
pan pita
1/4
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
albahaca, seca
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Para hacer los chips, cortar el pan pita en triángulos.