Huevos horneados con espárragos y salmón ahumado
25 min
Fish
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Para 2 porciones
250 g de
espárrago verde
100 g de
salmón ahumado, en rebanadas
60 g de
queso crema de cabra
10 g de
cebollín
10 g de
eneldo, fresco
4
huevo
2
cebollín
15 g de
mantequilla
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar los espárragos, cortar los extremos leñosos y pelarlos, si es necesario. Luego, cortar en trozos de 2" de largo.