Horneado de papa, ejotes y queso parmesano
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
papa
350 g de
ejote, congelado
70 g de
crema para batir espesa
40 g de
tomate, seco, en aceite
30 g de
queso parmesano
1
cebolla amarilla
140 ml de
caldo de verduras
6 g de
tomillo, seco
2 diente(s) de
ajo
1 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Poner a hervir una olla de agua con sal.