Hongos portobello rellenos con pesto de queso
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
100 g de
queso crema
30 g de
pan molido Kaporo Panko
20 g de
queso parmesano
15 g de
albahaca, fresca
15 g de
pesto rojo
4
hongo portobello
2
cebollín
1/3
queso Mozzarella
1/4
limón
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
mantequilla
1/4 cucharadita(s) de
ajo en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Limpiar los champiñones, según sea necesario. Quitarles el tallo y picarlos.