Hojaldres de crema batida de limón con frutos del bosque y almendras fileteadas
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
140 g de
hojaldre
70 g de
frambuesa, fresca
70 g de
mora azul, fresca
60 g de
crema para batir espesa
60 g de
zarzamora
60 g de
queso mascarpone
40 g de
almendra, fileteada
10 g de
azúcar glas
2
limón
2 cucharadita(s) de
miel
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Cortar el hojaldre en 2 partes del mismo tamaño (4 1/2" x 6"). Doblar ligeramente las orillas y picar suavemente el centro con un tenedor.