Hojaldre de queso ricotta y espinacas

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

180 g de
hojaldre
100 g de
espinaca, fresca
70 g de
queso ricotta
10 g de
semillas de ajonjolí
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/4
huevo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).

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3. Pelar el ajo, partir por la mitad y cortar en rodajas.