Hojaldre con pesto y queso ricotta

15 min

Veggie

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Para 6 porciones

270 g de
hojaldre
200 g de
tomate cherry
150 g de
champiñón cremini
90 g de
pesto de nueces y queso ricotta
10 g de
semillas de ajonjolí
10 g de
semilla de ajonjolí negro
10 g de
albahaca, fresca
1 1/10
huevo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Mientras, lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.