Helado de queso cottage y chocolate
10 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
queso cottage
40 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
20 g de
cacao en polvo
2 pizca(s) de
sal
2 cucharada(s) de
jarabe de maple
1 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
1. ¿Todo listo?
2. Picar el chocolate finamente.
3. Añadir el queso cottage, el jarabe de maple, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y sal a una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta homogeneizar.