Helado de limón y coco de 3 ingredientes
15 min
Vegan
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Para 8 porciones
400 ml de
leche de coco
2
limón
120 ml de
jarabe de maple

1. ¿Todo listo?

2. Lavar los limones y partirlos por la mitad. Separar la pulpa de la cáscara, quitarle las semillas y cortarla en trozos. Meter las cáscaras en el refrigerador hasta el momento de servir.

3. Añadir los limones, la leche de coco, el jarabe de maple y, opcionalmente, una pizca de sal a una licuadora. Licuar hasta que estén bien mezclados.


